Ce logo vous garantit l' authenticité du produit, l' aboutissement du travail d' un vigneron indépendant qui travaille et cultive sa propre vigne, récolte son raisin, fait son vin et le met en bouteilles sur sa propriété.
       
En agrandissant la propriété en 1966, Claude s' est basé sur ses connaissances pour introduire peu à peu des cépages nobles. Ses connaissances, pour certaines ancestrales, nous permettent de bien mener la vigne et surtout la respecter.
Une vigne bien menée et conduite avec respect donnera le meilleur d' elle même.
Ces vignes sont aussi plantées par nos propres soins, à la " cuillère ", sur notre terre.

     
 
 
   
 
   
Claude
 
Nous plantons un petit lopin chaque année pour remplacer les vignes trop vieilles arrivées en fin de vie.
 
 
     
 
 
 
 
 
 
Ce savoir faire sera transmis aux générations futures car c'est bel et bien le savoir faire d' un vigneron, son caractère et sa façon de travailler la vigne et le vin qui feront au bout la typicité et l' unicité d' un vin.
C' est là que réside toute la richesse du vigneron et la richesse de notre métier.

 
 
   
David,
la cinquième génération

 
 
 
 
 
Sérafin
Second chef de cave en charge des barriques et de la mise en bouteille.
     
- Tous droits réservés © Château Baudare -
- Conception et Réalisation Christophe126 -